[대구 동성로 맛집] 우리나라 최대 한약재 골목에 해뜨는아침의 영월초와 웰빙 한방 돼지갈비찜등.... 의사 선생님/김용임

*우리나라 최대 한약재 골목인 대구 약전골목에 웰빙 한방 보양식 음식점 "해뜨는 아침"을  소개 합니다.

-해뜨는 아침은 직접키운 "명월초"라는 약초와 "아가리쿠스"라는 버섯과 각종 한약재를 가지고 음식을 만들고 있습니다.

-맛이 좋다 나쁘다는 평가하지 않겠습니다,직접 드셔보고 평가 하세요!

 

 

1.보양식 특선 한방 돼지 갈비찜:

농장에서 직접키운 명월초와 각종 한약재를 가지고 대구10미인 동인동 찜갈비 퓨전요리 웰빙 돼지 갈비찜을 만들었습니다

 

2.국산콩 청국장:

왜관 농장에서 직접 재배한 콩으로 만든 재래식 청국장 입니다.

 

3.수제 돈가스:

아주 특별하고 도톰한 수제 돈가스와 각종 한약재로 만든 소스도 특이 합니다.

가족 나들이 오시면 취향에 맛는 음식을 골라 먹을수 있습니다.

 

4.약초 돌솥비빔밥:

각종약초와 신선한 나물로 만든 돌솥비빔밥 입니다.

 

5.보양식 특선 한방 돼지 갈비찜

 

6.삭단표

 

7.옥외 시단표

 

8.수제 돈가스와 약초 돌솥 비빔밥 식단

 

9.기본 반찬류:

남은 반찬은 재활용 하지 않으므로 즉석에서 폐기 합니다.

추가 반찬은 음식물 쓰레기 줄이기 차원으로  먹을만큼만 가져 가세요!

 

10.보양식 특선 한방 돼지 갈비찜과 국산콩 청국장 식단

 

11.보양식 특선 한방 돼지 갈비찜과 국산콩 청국장 식단

 

12.명월초 기본반찬

 

13.전속모델:

이젠 포즈부터 취합니다.

 

14..전속모델:

아이들은 돈가스가 최고인가 봐요~~~

 

15..전속모델:

혼자서도 먹을수 있어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

16..명월초 농장

 

 

17.식용 약용 명월초:

명월초(당뇨초,구명초,삼붕초)란?

명월초는 당뇨초, 삼붕초, 구명초 등 여러 이름으로 불리는 식물로 중국남부와 동남아 일대에 서식하는 다년생 약초이다.

 진시황제가 찾던 “장생불로초”라는 설이 있는 이 약초는 당뇨 혈당조절과 혈압조절에 탁월한 효과가 있고, 인삼보다 게르마늄이 풍부하고 천연 유기물질이 매우 많아 항암효과, 콜레스테롤 조절, 관절염, 신장장애개선, 피로회복, 노화방지 등 각종 질병의 예방과 치료에 도움을 준다고 알려져 있다.

 국내에 들어온 지는 얼마 되지 않았으며, 그 효능이 알려져 여러 차례 TV 방송에도 소개된바 있다.

명월초는 차나 분말 등으로 먹거나 생식, 쌈, 장아찌, 김치, 겉절이, 샐러드, 칼국수 등 여러 가지 요리로 먹을 수 있다

 

18.명월초란?

 

19.식당 내부

 

20.해뜨는 아침 전경

 

21.명함

 

22.명함 후면

 

*상호: 해뜨는 아침

-주소:대구광역시 중구 동성로 3가49번지

-예약문의:(053)253-1777

-모바일:010-3534-3046

-명월초 농장:경북 칠곡군 왜관읍 봉계리 148번지.

 

*명월초(당뇨초)
중국에서는 명월초라 하고 일본에서는 구명초라 하며 한국에서는 당뇨초라고 합니다.

 

일본과 중국에서는 명월초에 대하여 오래전부터 연구를 하고있으며 한국에서도 몇년전부터 신비함의 베일을 벗기기 위하여 연구하고 있답니다.

명월초는 혈압과 당뇨의 탁월한 효과가 있으며 최근에 밝혀진 혈행개선과 신장에도 효과가 있음이 밝혀졌습니다.

국내에서도 재배에 성공하여 저렴한 가격으로 보급할수 있는 길이 트였습니다.

 

명월초란 ? 
명월초는 일본에서 구명초라 하고 중국에서는 명월초라고 합니다.

한국에서는 당뇨초라고 하지요.
명월초는 당뇨와 고혈압에 탁월한 효과가 있고 여러가지 질병을 예방하는 효과가 있답니다 

<예방복용법>
1. 3잎을 소금물에 깨끗이 씻어 입에 넣고 충분히 씹은 후, 찬물과 함께 삼킨다.

2. 잎을 씻어 짓이긴 후 물을 넣어 즙을 내어 하루에 1, 2회 음용한다.

3. 3잎을 햇볕에 말린 후 4잔의 물을 넣어 3잔의 양이 될때까지 끓여 하루에 3회 음용한다.(끊인 잎도 복용 가능)

<치료 복용법>
일반적으로 매회 4잎을 복용하며, 내용의 위와 동일하다.

그러나 위의 1번 방법은 위장장애가 있는 환자에게는 적합하지 않다. 

 혈당과 혈압이 높은 환자가 복용 치료 시 처음에는 많은 양을 복용한다.

1일 3회 3장의 다 큰 잎을 복용하며 양약도 함께 복용한다. 혈당과 혈압이 안정되었을 시에는 천천히 양약의 복용을 줄이고 전반적으로 "명월초"를 복용해도 무방하다.

"명월초"를 복용 시 절대로 차를 마시지 않으며, "명월초"를 차 대용으로 음용하지 않는다.

"명월초"의 성장이 왕성한 절기에 잎을 따, 햇볕에 말려 두었다 동절기에 물에 끊여 마신다.

 명월초로 당요병, 고혈압을 정상으로... 

명월초는 상해 민행구 신장전에서는 "명월초"라 부르며 일본에서는 구명초라 부른다.

명월초는 일본의 의학박사 后藤迟帜가 우연히 하치조섬에서 발견 하였으며 진시황이 서복을 파견하여 구해오게 한 불로장생의 약초이다.

"명월초"는 일본에서 대만으로 전해진 후, 다시 중국 대륙으로 전해졌다.

2002년 중국과학원의 한 연구원이 "명월초"의 종자와 관련 자료를 시골의 농민에게 전달하여 그때부터 민간에서 암암리에 전파되었던 것이 지금의 연구 단계까지 이르게 되었다.

일본의 의학박사 后藤迟帜는 1980년도 폐암말기 판정을 받았는데 후에 우연히 하치조섬에서 "명월초"를 보게 되어, 복용 후 폐암 치료에 큰 도움이 되는 것을 발견 하였다.

后藤迟帜박사는 건강이 회복된 후 "명월초"에 대한 심층적인 연구를 시작하였고,

"명월초"에 칼콘과 풍부한 유기질 성분이 함유되어 있는 것을 발견하였다.

또한 "명월초"라는 책을 발간하여, 본인의 치료경험과 기타 병례에 대한 보고를 하였다.

국제권위기구인 일본 오사카 약과 대학 연구에 따르면 "명월초"는 인삼보다 많은 양의 게르마늄과 다종의 천연 유기질 성분이 포함되어 있다고 밝혔다.

또한 노화방지 및 혈전용해, 암 예방, 혈당, 혈압, 콜레스테롤 조절 등에 효과가 있고, 위장 장애 개선에 도움을 주며, 26종의 각종 질병을 예방하거나 치료 할 수 있다고 밝혔다.

그 중 혈당과 혈압조절에 탁월한 효과가 있다고 밝혔다.

중국의 뚜캉푸 교수가 발표한 <민간약초로써의 "명월초", 당요병과 혈당이 특히 높은 환자에게 보조 치료제로서의 작용>에 따르면, 양약을 복용했지만 혈당에 떨어지지 않는 환자에게 매일 하루에 3번 3잎의 "명월초"를 복용하게 하였더니, 한 달 후, 혈당이 떨어졌다고 밝혔다.

*식용 약용 명월초

명월초(당뇨초,구명초,삼붕초)란?

명월초는 당뇨초, 삼붕초, 구명초 등 여러 이름으로 불리는 식물로 중국남부와 동남아 일대에 서식하는 다년생 약초이다.

 진시황제가 찾던 “장생불로초”라는 설이 있는 이 약초는 당뇨 혈당조절과 혈압조절에 탁월한 효과가 있고, 인삼보다 게르마늄이 풍부하고 천연 유기물질이 매우 많아 항암효과, 콜레스테롤 조절, 관절염, 신장장애개선, 피로회복, 노화방지 등 각종 질병의 예방과 치료에 도움을 준다고 알려져 있다.

 국내에 들어온 지는 얼마 되지 않았으며, 그 효능이 알려져 여러 차례 TV 방송에도 소개된바 있다.

명월초는 차나 분말 등으로 먹거나 생식, 쌈, 장아찌, 김치, 겉절이, 샐러드, 칼국수 등 여러 가지 요리로 먹을 수 있다

 

*의사 선생님 / 김용임

  

  

 

 

 

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